Pesi in vetro

Con i nostri pesi in vetro, il fermento rimane sotto la salamoia, impedendo la formazione di muffa. I pesi sono realizzati in vetro di sodio e calce senza piombo, adatto al contatto con gli alimenti. Hanno un diametro di 7 cm e sono dotati di una pratica impugnatura che ne facilita la rimozione dal barattolo. A differenza dei pesi in argilla o ceramica, i pesi in vetro hanno il vantaggio di avere una superficie liscia, che è più igienica e sicura.

Lavabili in lavastoviglie.

Pesi in vetro: pratici zavorratori per barattoli di conservazione e fermentazione

I nostri pesi in vetro sono piccoli e solidi pesi realizzati in vetro di alta qualità e adatto al contatto con gli alimenti, perfetti per mantenere sott'acqua gli alimenti in salamoia o fermentati nei barattoli. Impediscono in modo affidabile che gli ingredienti salgano in superficie ed entrino in contatto con l'aria, prevenendo la formazione di muffa, soprattutto durante la fermentazione. I pesi in vetro sono insapori, facili da pulire e completamente riutilizzabili

Uso e vantaggi

• Ideali per la fermentazione di crauti, verdure o altri alimenti in salamoia
• Mantengono il contenuto al sicuro sotto il liquido e riducono il contatto con l'aria
• Superficie liscia: particolarmente igienica e lavabile in lavastoviglie
• Diverse dimensioni e varianti adatte ai comuni barattoli con tappo a vite

Caratteristiche

I pesi per barattoli sono realizzati in robusto vetro sodico-calcico, sono privi di piombo e spesso hanno pratici manici o bordi arrotondati che ne facilitano l'inserimento e la rimozione. Grazie alla loro forma piatta e pesante, rimangono stabili nel barattolo e facilitano la conservazione o la fermentazione senza bisogno di ulteriori strumenti.