Conservare in modo naturale: Bacche, frutta, verdura...

FONA

30,25 CHF

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Codice prodotto: 9783037805886

Manufacturer: FONA

EAN: 9783037805886

Peso: 0.92 kg

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Info sui prodotti "Conservare in modo naturale: Bacche, frutta, verdura..."

Descrizione

Conservare come ai tempi della nonna è la tendenza del momento. Solo il fresco è più buono e più sano. Dalla pratica per la pratica. I migliori metodi di conservazione spiegati passo dopo passo. I punti salienti del libro sono: Bollitura, sterilizzazione, essiccazione e disidratazione, congelamento, svernamento e aromatizzazione.

Dettagli e specifiche

Materiale: cartone
Peso per pezzo: 912 g
Autore: Anna Speng
Numero ISBN:9783037805886
Sottotitolo: Conservazione di bacche, frutta, verdura ed erbe
Pagine: 189 pagine
Anno di pubblicazione: 2016
Editore: FONA Verlag
Lingua: Tedesco

Recensioni dei clienti

October 10, 2024 10:34

Ideale per giardinieri dilettanti!

Questo libro mi ha aiutato a sfruttare al meglio il nostro raccolto in giardino. La varietà di ricette è impressionante: dalle marmellate ai sostanziosi chutney. Adoro le idee stagionali e la sensazione di aprire un barattolo d'estate in inverno. Ideale per giardinieri dilettanti!

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