SAF Instand Trockenhefe rot 500g

Beschreibung

SAF Instand Trockenhefe rot 500 g ist eine hochwertige, leistungsstarke Instant-Trockenhefe des renommierten Herstellers Lesaffre, dem weltweit führenden Spezialisten für Backhefen. Sie wurde speziell entwickelt, um gleichmäßige und zuverlässige Backergebnisse in Hobbyküche und Profi-Backstube zu liefern.

Produktmerkmale:

• Art: Instant-Trockenhefe (Rot Label) – kann direkt in das Mehl oder die Teigmasse eingearbeitet werden, ohne vorheriges Anlösen oder Rehydrieren.
• Inhalt: 500 g vakuumverpackte Vorratspackung – ideal für regelmäßiges Backen und größere Teigmengen.
• Leistung: Hohe und gleichmäßige Triebkraft für zuverlässiges Aufgehen deiner Teige – auch bei variierenden Zuckergehalten im Teig.
• Backvielfalt: Geeignet für Brot, Brötchen, Baguettes, Pizza, Fladenbrot, süßes Gebäck und andere hefebasierte Backwaren.
• Ersatz für Frischhefe: 7 g Instanthefe entsprechen ca. 25 g Frischhefe (je nach Rezept).
• Lagerung & Haltbarkeit: Lange lagerfähig bei luftdichter, trockener und kühler Aufbewahrung. Ungeöffnete Packungen bleiben über viele Monate aktiv.

Anwendung:

Einfach die Trockenhefe direkt mit Mehl und anderen trockenen Zutaten mischen – ohne vorheriges Einweichen. Teig nach Rezept zubereiten und wie gewohnt gehen lassen.